著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
三宅 耕三,10周年記念講演 喋ろうか!表舞台の舞台裏 : うどん学会を創り育てたメンメン,うどん道 : 日本うどん学会誌,18832938,宇多津町 (香川県) : 日本うどん学会,2012-12,,9,3-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669554898762112,