著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
和田 博史,米の外観品質・食味研究の最前線(22)フェーンによる乳白粒発生メカニズム : 新たな水分状態計測手法の活用による機構解明,農業および園芸,03695247,東京 : 養賢堂,2013-02,88,2,242-251,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555015077248,