著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集 きのこ健康食品産業の動向をさぐる,特産情報,,東京 : 特産情報 ; 2000-2023,2001-11,23,4,8-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555031086848,