著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
酒井 重男,業界の動向 カキ肉エキス生理活性成分の機能とその有効利用,JAS情報,,東京 : 日本農林規格協会,2017-05,52,5,1-3,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555152119936,