Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 佐藤 和広 and 飯牟礼 隆,オオムギのゲノムとビールのプロテオーム,Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル,09199772,豊中 : FFIジャーナル編集委員会,2013,218,4,331-337,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555189878400,