著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
池上 幸江,特集 じょうずにとる栄養素,食品衛生,,東京 : 日本食品衛生協会,1999-09,43,9,12-19,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555311408256,