著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山口 俊之,食品工場経営者講座 経営資源の活用と利益創出(6)管理利益を追求する工場経営,食品と科学,00374105,東京 : 食品と科学社,2007-08,49,8,38-42,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555712983552,