著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 日本食肉流通センター,トレーサビリティシステムの取り組み状況と構築における問題点と課題,日食協四季報,02860066,東京 : 日本食肉協議会,2003,,84,34-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555779208960,