著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 相良 泰行,食感性工学から消費情報を融合した新商品を創出する(5)食嗜好を起点とする商品開発のコンセプト,茶,02886456,静岡 : 静岡県茶業会議所,2015-05,68,5,12-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951028285335296,