BSEの影響と食品トレーサビリティーへの展開
書誌事項
- タイトル別名
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- BSE ノ エイキョウ ト ショクヒン トレーサビリティー エ ノ テンカイ
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収録刊行物
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- 食品流通研究 / 食品需給研究センター 編
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食品流通研究 / 食品需給研究センター 編 (7), 13-32, 2003
東京 : 食品需給研究センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951029554652928
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- NII論文ID
- 40006912779
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- NII書誌ID
- BN12118488
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- ISSN
- 13468855
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- NDL書誌ID
- 7472616
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles