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中川 哲,食品団体の話題 一般社団法人日本ハンバーグ・ハンバーガー協会の概要と事業活動について,明日の食品産業 = Food industry for tomorrow,03855864,東京 : 食品産業センター,2014-10,2014,10,31-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951029557089664,