著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 江原 絢子,食文化としての和食とその現代的意義,農村と都市をむすぶ,09136134,東京 : 全農林労働組合農村と都市をむすぶ編集部,2014-07,64,7,6-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951029566896000,