著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,大豆・資材高騰で危機感高まるが 値上げにもたつくみそメーカー--各社の思惑絡むみそ業界の実相,総合食品,0386698X,東京 : 総合食品研究所,2007-10,31,5,49-63,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951029884184576,