著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 谷口 正之 and 落合 秋人,コメタンパク質由来抗菌ペプチドは抗炎症作用を発揮する,New food industry = ニューフードインダストリー,05470277,国分寺 : エヌエフアイ,2016-08,58,8,9-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951029924930688,