著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
上田 和久,異物混入を防ぐために,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2010-06,16,6,20-31,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951029984588800,