著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,中堅企業研究 30店超企業が描く成長の道筋(第16回)Buona Vita 志水将児社長,月刊食堂 : the food service management,,東京 : 柴田書店,2015-05,54,5,100-103,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030128204672,