著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集 カフェ・トライアル開催直前レポ,フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals,09112286,東京 : 食品化学新聞社,2012-04,28,4,65-71,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030263044352,