Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
網仲 仁,サンマ開き製品に関する研究-2-原料鮮度の影響について,千葉県水産試験場研究報告,02866668,千倉町 (千葉県) : 千葉県水産試験場,1987-03,,45,p49-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030481268480,