著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 河嶋 隆志 and 青山 冬樹 and 藤原 崇晃,野菜果実飲料における耐熱性芽胞形成細菌のリスク評価,果汁協会報,09139753,東京 : 日本果汁協会,2016-05,,693,12-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030633376000,