著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,食品衛生インストラクター制度のさらなる発展目指し、「食品衛生サポート部」を新設--検査室も大幅リニューアル、「外部に開かれた検査室」として運用--サラヤ(株)・東京サラヤ(株),HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2010-07,16,7,24-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030644638592,