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宮部 和幸,規格外農産物の活用(2)青果物における規格外品の新たな活用 : 農業生産法人こと京都(株)の取り組み,農業および園芸,03695247,東京 : 養賢堂,2013-04,88,4,442-446,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030739519232,