著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
多屋 勝雄,現代における寿司の展開--日本から世界の寿司に,全水卸 : 生産と消費を結ぶ水産物流通情報誌,,東京 : 全国水産卸協会,2009-11,316,,10-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030741684352,