著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 青砥 弘道,"この人に聞く 研・究・最・前・線 ""高栄養価の発芽玄米""を改めて啓発 特定の生理活性研究も進展し市場活性に大きく貢献する--ファンケル発芽玄米 代表取締役社長 青砥弘道氏",Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2009-02,13,2,12-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030830429696,