Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 廣澤 竜太郎 and 赤地 利幸 and 内麻 博之,紅麹エキスの安全性評価,健康・栄養食品研究 = Journal of nutritional food,13458388,東京 : 日本健康・栄養食品協会,2010,13,1,1-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030830448640,