著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 月居 健一 and 元村 眞実 and 森川 正子,シダックス栄養研究 病院の委託給食における業務改善の取り組み,Shidax research,13475185,調布 : シダックス研究機構,2005,5,,40-44,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030856627968,