Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
朝田 仁,ユーザーから 加工でん粉の液体調味料の増粘剤としての利用,砂糖類・でん粉情報 = Sugar & starch information,24369594,東京 : 農畜産業振興機構調査情報部,2013-05,,8,41-46,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030899414528,