著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 池野 雅文 and 松島 憲一,世界トウガラシ紀行,おいしさの科学シリーズ : Νοστιμο : ノスティモ,,東京 : エヌ・ティー・エス,2012-04,3,,48-56,https://cir.nii.ac.jp/crid/1523951030901460608,