著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 榊原 英公,鰹節の香気成分,遺伝 : 生物の科学,03870022,東京 : エヌ・ティー・エス,1991-07,45,7,p87-91,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232503246878848,