著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
小川 学 and 佐藤 雅男 and 鈴木 啓一,アスタキサンチン-ナノ乳化物の開発-安定性向上と吸収効率向上,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2007-08,42,8,9-11,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232504532352768,