Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 三橋 淳,未来の昆虫食,Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊,09180214,東京 : 味の素食の文化センター,2010,,79,34-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232504574614272,