著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
横手 達也,スーパーにおける商品開発の考え方と実際,全漬検漬物技術 = Tsukemono technical report,09198628,東京 : 全国漬物検査協会,2014-12,,27,73-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232504592095104,