著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
高桑 正義,乾燥酵母に關する研究 (第2報) : パン酵母の乾燥方法に就て (其の1),醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1955-03,33,3,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232504786541184,