著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"飯田,茂次",最近の清酒及び合成清酒 (4) : 清酒の研究と合成清酒の進歩,醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1955-03,33,3,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505115945088,