Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) ,ヌカ釜で炊いて、南魚沼産コシヒカリをアピール : 新潟県南魚沼市,現代農業,02893517,戸田 : 農山漁村文化協会,2015-02,94,2,323-334,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505133840512,