著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
東北食中毒研究会,東北食中毒研究会の活動および最近の事例 : 活動紹介から和菓子による腸管出血性大腸菌食中毒の事例まで,食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2012-03,62,3,17-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505142888704,