著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山下 光雄,食の来た道、1000年 食育、食のいく道(5)食べてよいもの、悪いもの,食生活,0386989X,東京 : カザン,2007-08,101,8,40-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505394240000,