著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 藤田 哲,"食塩を半減し,食物繊維を倍増しよう",New food industry = ニューフードインダストリー,05470277,国分寺 : エヌエフアイ,2011-01,53,1,75-83,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505398058368,