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槌田 浩明 and 中瀬 克己 and 溝口 嘉範,食中毒の疫学研修講座(4)質問票作成およびデータ収集の留意点,食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2009-01,59,1,47-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505453383424,