著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,農林水産省総合食料局が主導する中小規模企業を対象にしたHACCP導入支援--「HACCP法の改正」と「人材育成の支援に主眼を置いた新規事業」,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2008-08,14,8,35-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505530990336,