著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
日和佐 信子,消費者が食品に期待するもの,食品と開発 = Food processing and ingredients,09113932,東京 : インフォーママーケッツジャパン,2001-12,36,12,13-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505547699200,