著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 猪原 千恵,和菓子研究 江戸時代後期の菓子木型から見た大名家の交流 : 尾張藩御用と紀州藩御用の菓子木型を中心に,和菓子,13406019,東京 : 虎屋,2017-03,,24,65-93,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505649171968,