著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,おいしさの色彩学,おいしさの科学,,東京 : 食品研究社,2006-08,1,,3-6,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505862816512,