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大橋 正孝 and 那須野 亮 and 磯貝 章太 and 高木 博史,オルニチン高生産清酒酵母の分離,奈良県産業振興総合センター研究報告 = Report of Nara Prefectural Institute of Industrial Development,21881847,奈良 : 奈良県産業振興総合センター,2021,,47,21-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1524232505980272896,