Protease production in continuous cultre by salt tolerant Aspergillus oryzae
-
- Fukushima,Yaichi
- Kikkoman Soy Sauce Research Laboratory
-
- Ito,Harumichi
- Kurita Central Laboratories
-
- Fukase,Tetsuro
- Kurita Central Laboratories
-
- Motai,Hiroshi
- Kikkoman Soy Sauce Research Laboratory
Bibliographic Information
- Other Title
-
- 560 耐塩性麹菌によるプロテアーゼの連続生産 : Carbon-limited chemostat cultureによる培養条件と酵素組成について
Search this article
Journal
-
- 日本醗酵工学会大会講演要旨集
-
日本醗酵工学会大会講演要旨集 昭和61年度 207-, 1986-11-17
日本醗酵工学会
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1540009770362988416
-
- NII Article ID
- 110002903785
-
- NII Book ID
- AN00350790
-
- Text Lang
- ja
-
- Data Source
-
- NDL Digital Collections (NII-ELS)
- CiNii Articles
