著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "松田,敏生 and 中西,秀子",ニトロフラン誘導体の食品防腐剤としての研究 : (第11報) ニトロフラン誘導体のシステインによる分解に影響する条件 (その2),醗酵工學雑誌,,大阪醸造學會,1965-12-25,43,12,942-947,https://cir.nii.ac.jp/crid/1540009770364077184,