著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "新留,亜子 and 溝口,晴彦 and 原,昌道",427 清酒醸造過程における乳酸菌叢,日本生物工学会大会講演要旨集,,日本生物工学会,1994-10-10,平成6年度,,130,https://cir.nii.ac.jp/crid/1541135670265829632,