著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"向山,紀子 and 小池,雅美 and 田辺,佳代 and 秋山,裕一 and 清水,健一",214. 各種醸造用酵母のモノテルペン系アロマ成分遊離活性,日本生物工学会大会講演要旨集,,日本生物工学会,1992-10-10,平成4年度,,56,https://cir.nii.ac.jp/crid/1541698620219053568,