著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "織部,ミチ子 and 原田(水谷),恵美子 and 元山,正",野草の調理科学的研究(第2報) : 野草の無機成分含有量,調理科学,,調理科学研究会,1987-03-20,20,1,68-71,https://cir.nii.ac.jp/crid/1542824520179794560,