著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
五十嵐,"鈴木継美・大塚柳太郎・柏崎浩編, 食生活研究2, A5判, 250ページ, 定価3,300円, 第一出版",調理科学,,調理科学研究会,1981-10-20,14,3,213,https://cir.nii.ac.jp/crid/1543105995156453248,