著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "馬場,健史","2S-Dp05 超臨界流体利用技術のフードメタボロミクスへの応用(食の機能・安全を科学する-おいしさから生理活性,安全性の評価まで,シンポジウム,伝統の技と先端科学技術の融合)",日本生物工学会大会講演要旨集,,日本生物工学会,2010-09-25,平成22年度,,231,https://cir.nii.ac.jp/crid/1543950420035221888,